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2008年2月22日 (金曜日)

日清チキンラーメンを10円で10倍美味しく食べる方法!!

こさやんです。

僕は結構、めしを作ることが多いんやわぁ~。理由はカミサンが仕事が忙しいやら土日は起きるのが遅いやらで、平日は殆ど定時退社(※5時から男?)の僕は、息子たちのめしを作ったり土日も朝食から殆どやっているんやな~(※半専業主夫状態?)。

で、今回のネタやけど『日清チキンラーメン』みなさんも好きですよね!(※僕も大好きで年間100食ぐらい食べとる!!)。これって固定観念『日清チキンラーメン』+『生卵』みたいな感じで食べているんやけど、正直いってどう?※僕は飽きたというか、生卵とチキンスープって相性あまりよくないように感じておる!)。ということで『たった10円で10倍美味しく食べれる方法』紹介しますよ!(※息子達も美味しいって言っているから、大丈夫やと思うで~!)。

<<レシピ(材料と作り方)>>


1.材料
 ・チキンラーメン(1袋)
 ・細モヤシ(1/5袋程度)・
※一袋20円以下やから(約4円)
 ・乾燥わかめ(一摘み)・・・
※業務スーパーなら  (約1円)
 ・メンマ(5本程度)・・・・・・
※業務スーパーなら  (約2円)
 ・青ねぎ(1/5本程度)・・
※一本10円以下やから(約2円)
 ・昆布だし(1/10袋程度)
※一袋10円以下やから(約1円)
 -------------------------
  → 計 約10円

2.作り方

 ・湯を沸かす(※タップリ沸かす。通常の約2倍)
 ・細モヤシを良く洗う
(※ざる付きボールが便利)
 ・どんぶりを温める
(※どんぶりに水と細モヤシを入れ電子
  レンジで約3分程度)

 ・細ねぎを刻む
(※お好みサイズでカット!)
 
-- そろそろ、湯も沸き・どんぶりも温まったころ --
 ・どんぶりの細モヤシを、どんぶりのお湯と共に、ざる付き
  ボールへいれ漬けておく
 ・お湯が最高に沸騰したらお湯の半分を、先の細モヤシ
  にかける
 ・鍋のお湯に、昆布だし、乾燥わかめ、チキンラーメンを
  入れる
 ・約30秒、麺を茹でて、火を止める
(※麺が崩れる前に
  火を止める)

 ・どんぶりに(↑)を入れる
 ・細モヤシのお湯を良くきって、盛り付ける
(※ボールの
  お湯は捨てず、後で鍋を洗うのに使えば水節約に!)

 ・メンマ、青ねぎを盛り付ける


 == 完成!! ==
 (※コショー等やくみはお好みで!)

※このチキンラーメンの作り方、最大のポイントは以下やね!
 ・麺を絶対に茹ですぎないこと!!
 ・モヤシは必ず「細もやし」を使い、茹でないこと!!
 ・昆布だしを使うこと(本だし等、かつおだしはアカンで)

ま~、そんなに手間もかからんので、是非、お試しあれ!!

<<ご参考>>
 メンマや乾燥わかめは業務スーパーでデカイのを買っと
 けば約1年は保存できるからね
(※空気と水に注意← カビるから!)

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こさやんクッキング!!」カテゴリの記事

コメント

vakiさんへ

こさやんです。

http://dnp.seesaa.net/
※ここにはコメントした覚えがないのですがwobblyま~いいか~!

http://dnp.seesaa.net/article/77327659.html
このケースかっこいいですね~。こういうのがあれば、僕も自作せずにすんだのに~!


ちなみに自作したケースは以下です。
http://homepage2.nifty.com/Web-kosayan/page008.html

また、よろしくお願いいたします。
では。。。

以上

>はじめましてvakiです
>ブログコメントありがとうございます。
>今後もよろしくお願いします

投稿: こさやん | 2008年2月23日 (土曜日) 13時27分

はじめましてvakiです
ブログコメントありがとうございます。
今後もよろしくお願いします


投稿: vaki | 2008年2月23日 (土曜日) 08時37分

G.J さま

ご訪問ありがとうございます。こさやんです。

>面白いブログですね。
>今後ともよろしくお願いします。

こちらこそ、よろしくお願いいたします。
また、また、blogに遊びにきてくださいね!

以上

投稿: こさやん | 2008年2月23日 (土曜日) 02時52分

ホットメイドさま

コメントありがとうございます。こさやんです。

>チキンラーメン主人大好きです。

ご主人に是非作ってみてあげてください!
たぶん、驚くとおもいますよ~!

普通のものでも「チョット!」手を加えるだけで
美味しくなりますよ!(※半専業主夫状態?の
こさやんより~!)

また、ほかのレシピ紹介したいと考えています
ので、また、blogに遊びにきてくださいね!

以上

投稿: こさやん | 2008年2月23日 (土曜日) 02時46分

こんばんは、さっそく、遊びに来ました。
面白いブログですね。
今後ともよろしくお願いします。

投稿: G.J | 2008年2月23日 (土曜日) 02時41分

こめんと、ありがとうございます。
チキンラーメン主人大好きです。
いつも、同じだから飽きますよね。

参考になりました。

またお邪魔します

投稿: ホットメイド | 2008年2月22日 (金曜日) 17時40分

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